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ふだんのおかず中心に1000レシピ。
人気のおかず・定番メニュー、イベントごはん、保存食もフォロー。
便利なスピードおかずマーク付き。全メニューカロリー表示付き。 |
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見やすい、わかりやすい！
写真付き解説で基本をしっかり
おいしく作るコツ。食材の選び方から、下ごしらえ・保存まで、ていねいに解説。初心者にやさしく、ベテラン主婦も納得...の気くばり編集です。 |
洗い方から、したごしらえのコツ、仕上げのコツまで
素材のよさを生かすポイントを徹底的に紹介！ |
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「きょうのおかず即決シート」をはじめ、素材別さくいん・調理法別さくいんなど便利なさくいんが付いて、作りたいおかずがすぐ見つかる！ |
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